・「しいたけの肉詰め」はレンジで加熱する
小さめのフライパンに［A］を入れて沸かす。
レンジ加熱した「しいたけの肉詰め」を加えて軽く混ぜ合わせる
溶いた卵を流し入れてフタをし、半熟になったら火を止める
ごはんを器に盛り付け、②をのせて三つ葉を飾る
お好みで、練りわさび、七味唐辛子を添えて召し上がれ
「しいたけの肉詰め」の特製和風だれと天ぷら衣の油がつゆに合わさることでめんつゆだけで作ったとは思えない美味しさに仕上がります。
肉厚椎茸の凝縮された旨みとジューシーさをぜひ味わってください。
