袋の表示通りにゆでるか、レンジアップしてざるにあけ、しっかりと冷やしておきます。
（私はレンジを使用しました。）
洗ってへたを取り、冷凍しておいたトマトをひたすらすりおろす。
器に、うどん→カレー→すりおろしたトマトを天盛りする。
最後に粉チーズをお好みの量（たっぷりがおススメ）かけていただく。
カレーは、我が家やキーマカレーに近いのでそのまま盛り付けましたが、具材が大きい場合はお好みで小さく切ったりするなど、食べやすいように工夫してください。
