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料理レシピ

♡ガトーショコラ♡生クリーム＆生栗のマロンペーストを添えて

♡ガトーショコラ♡生クリーム＆生栗のマロンペーストを添えて
投稿日: 2020年9月16日 更新日: 2020年9月16日
閲覧数: 692
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みーこ
みーこ さん

材料

  • ガトーショコラ ：適量
  • 生クリーム ：適量
  • 生栗 ：適量
  • 砂糖 ：適量

①生栗を茹でる→皮をむく（薄皮も）→潰す

①生栗を茹でる→皮をむく（薄皮も）→潰す

②手順①に砂糖と少量のお湯を加えて電子レンジ（お砂糖を溶かす）→練る→冷蔵庫で冷やす。

※水分が足りなければお湯を加えて練る。

③生クリームにお砂糖を加えてしっかり泡立てる→冷蔵庫で冷やす。

④（マロンペースト＆生クリームが冷えたら）器にガトーショコラを盛り付け、マロンペースト＆生クリームをスプーン2本で形を作って盛り付ける。

④（マロンペースト＆生クリームが冷えたら）器にガトーショコラを盛り付け、マロンペースト＆生クリームをスプーン2本で形を作って盛り付ける。

※お庭に咲いている植物を添えて出来上がり！

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