CGCグループのスーパーで買いました♡食物繊維、カリウム、ビタミンEの栄養素に食塩が使われています♡
20個使うことに♡取った殻は何かに使えるかな?ハリネズミ君の背中はピスタチオの殻なので♡
ザクザク切るとクッキーのような香りが漂います♡
食パンのミミはつまんで食べやすいように半分にカット♡三温糖を使いましたがお好みの砂糖でOK♡
バターを入れ食パンのミミを炒めます♡
火を止め三温糖とピスタチオを入れ余熱でからめます♡混ぜ合わせたら焦げやすいのですぐに食器に移しましょう♡
良い感じのサクッと感と飴がけのようなピスタチオ♡こぼれたかたまりを拾いながら食べてくださいね♪
本来なら沢山のピスタチオ、食用油やハチミツなどを加えたい所ですがカロリーが高くならないように気をつけました♡バターの塩分と三温糖の甘さ、ピスタチオの風味のバランスが良くブラックペッパーをかけるとおつまみとしてビールにも合いそう♡色んなナッツで作れますよ♪
