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100円ローソン

大きなナン

★お家でカレー屋さん!100円ローソンで大きなナン買っちゃいました★

購入金額

100円

おすすめ度

123
cot.cot
cot.cotさん
cot.cot 料理メインで載せています。 暮らし二ス...もっと見る

★お家でカレー屋さん!100円ローソンで大きなナン買っちゃいました★

モチっとしてお店に近い味です。出来ればトースターでカリッと焼いた方が本格です!

バターチキンカレーと一緒にいただきました。
バターチキンカレーのレシピも載ってます

ポイント1
ポイント2

材料
バターチキンカレー
山崎製パン株式会社大きなナン

作り方
1.ナンはトースターでこんがり焼き色が付くまで焼く(レンジで温めるだけでもオッケー)
2.バターチキンカレーとナンを皿に盛りつけて完成
(100円ローソンで買ったレトルトカレーでも)

ポイント3

★本格バターチキンカレー★
材料
鶏もも肉 500~600グラム
チューブにんにく 2㎝
塩こしょう 適量
バター 20グラム
玉ねぎ 2個
エバラローストオニオン 180グラム2袋
ココナツミルク缶 400グラム
カゴメトマトピューレ 1瓶
A【S&Bブイヨン 40グラム、S&Bチャツネ 43グラム】
生クリーム脂肪分30%のもの 100㎖
プレーンヨーグルト(パルテノ使用) 100グラム
ローリエ 2~3枚
エバラ横浜舶来亭カレー粉甘口 55~60グラム
B【中濃ソース 大さじ1、味噌 大さじ1、はちみつ 大さじ1、顆粒コンソメ 小さじ1.5、
オイスターソース 小さじ1】
仕上げ用バター 15~20グラム

ポイント4

作り方
1.鶏もも肉は2~3㎝程の食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5㎜厚さに切る
2.鍋を火にかけバターを溶かし鶏肉を炒め塩こしょうをふる。全体にバターが回ったらにんにくを加えてよく炒める
3.鶏肉全体が白っぽくなったら玉ねぎを加えて更に炒める
4.ローストオニオンを加えて混ぜ中火で5分煮込む
5.ココナツミルクを加えて混ぜ更に5分煮込む
6.トマトピューレを加えて混ぜ3分煮込む
7.Aを加えて混ぜよく溶かし生クリームとヨーグルトを加えてよく混ぜ、ローリエを加えて
蓋をして弱めの中火で15分煮込む
8.全体を混ぜてカレー粉を加え、カレー粉が溶けたらBを加えて味を調える
9.蓋をして極弱火で20分煮込む
10.仕上げ用バターを加えてざっと混ぜバターが溶けたら火を消して半日置いて味を馴染ませる
(保存するときはここで保存容器に入れ冷蔵庫で4日、冷凍庫で2週間は美味しく頂けます)

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

cot.cot
cot.cotさん
cot.cot 料理メインで載せています。 暮らし二スタにのせた料理以外にもスクラップボックスやインスタにいろいろ載せています。ぜひ見てみてください★ ★ごめんなさい。材料は目分量のも...

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