レンチン、バター、塩
レンチン→バターソテーする。
グラニュー糖をキャラメリゼさせて・・・・赤おくら花の1/2カットを絡め、キヌアパフを振る。
ロイヤルハニーマーコットの果肉とバジルを、ミルミキサーで回して塩とレモンで味付けする。
Summer Breeze
フェサリスタワー
ロイヤルハニーマーコット
白イチジク
Blueberry
バターナッツかぼちゃ クネルとソテー
赤おくら花のキャラメリゼとキヌアパフ
マカデミアナッツ、ドライイチジク
ザクロとクリチ
エメラルドソース
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