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料理レシピ

冷凍ミニトマトの白だし和え

冷凍ミニトマトの白だし和え
投稿日: 2020年8月17日 更新日: 2020年8月17日
閲覧数: 4,942
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
材料3つで作る冷凍ミニトマトの白だし和え。
冷凍するだけで皮が割れるので、むくのは簡単～シャリシャリ冷たくて夏にぴったり♪

材料 (4人分)

  • ミニトマト ：20個くらい
  • 白だし ：大さじ1
  • シソ ：1枚

ミニトマトは洗ってよく拭いたら、ジッパー付きの袋に入れて冷凍庫でしっかり凍らせます。

少し水につけて皮をむきます。白だしを和えて器に盛り付け、細切りにしたシソを乗せて完成♪

コツ・ポイント

ボウルに水をためて、凍ったミニトマトをぬらしながら皮をむくとするっとむけます。

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わんたる
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