作り方 1.メンマと中華の具はザルに上げて水気を切る 2.フライパンにごま油を熱し1の具材を炒め、具に焼き色が付いてきたらAを加えて 水分が完全に飛ぶまで炒める 3.水分が完全に飛んだらラー油を加えてサッと炒め完成 (保存容器に入れ4~5日保存できます)