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作り方 1．チャーシューは1㎝角に切る。長ネギは薄切りにする 2．長ネギはＡと混ぜ合わせる 3．ボウルに温かいご飯、チャーシュー、きゅうりを加えてよく混ぜる 4．耐熱皿に3のご飯を敷き詰め2のソースを全体にかけ、真ん中に温泉卵を落とす。 楊枝で温泉卵の黄身の部分に数か所穴をあけトースターで15~20分こんがり焼き色が付くまで焼く
5．火傷に注意して取り出し全体を混ぜながら頂く
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