オクラはガクを取り塩をふり板ずりする。
ミニトマトはへたを取る。
☆は混ぜ合わせる。
オクラは耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、５００Wのレンジで１分３０秒加熱し斜めに切る。
そうめんは袋の表示時間茹でお皿に盛り付ける。
オクラとミニトマトとキムチをのせる。
めんつゆはお好みで調節してください。
わさびを入れると美味しいです。
