三つ葉と水菜は３㎝程度の長さに切る。
カニカマは手でほぐす。
ボウルにバルサミコ酢、塩、黒胡椒、わさびを入れて混ぜる。
オリーブ油を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
三つ葉、水菜、カニカマを合わせて皿に盛り、ドレッシングを添えたら完成。
三つ葉と水菜は長さを揃えて切ります。
わさびは油には溶けにくいので、バルサミコ酢にしっかりと溶かします。
