卵白をまんべんなく塗る。
片方に再び卵白を塗り・・・・・
内側同士を重ねて、プレスする。
油で揚げる。
昔の料理人は・・・・こんなことばかりしてました（笑）
真ん丸purpleは、可愛いです。
