シソしょう油のレシピはこちら♪
ナスは5㎜幅の半月切りにし、トマトは半分に切ります。
フライパンに油と豚肉を入れて炒めます。
色が変わってきたらナスを入れます。
ナスがしんなりしたらプチトマトを入れてさっと炒め、シソしょう油で味付けします。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪
水溶き片栗粉でとろみをつけると、味がしっかりからんで美味しいです。
シソしょう油のシソを細かく切って入れてもOK。
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