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カニカマとキャベツのシャキシャキサラダ

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カニカマとキャベツのシャキシャキサラダ

お財布にもやさしいカニカマと、キャベツを使ったお手軽サラダ。
このレシピなら、生のキャベツをたくさん食べられます♪

材料 (2〜3)

  • キャベツ:4枚
  • カニカマ:1パック
  • マヨネーズ:大さじ3
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩胡椒:少々

キャベツを切る

キャベツを切る

キャベツを千切りにします。多少厚みが出ても、調味料と混ぜるとしんなりするので細さはあまり気にしなくても大丈夫です。

混ぜる

混ぜる

切ったキャベツをボウルに入れ、そこへカニカマを裂くようにほぐしながら入れていきます。
マヨネーズ、砂糖、塩胡椒を入れて、全体をよく混ぜ合わせます。

完成

完成

キャベツがしんなりしてきたらお皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

時間がたつと水分が出てくるので、食べる直前に混ぜ合わせ、早めに召し上がってください。

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