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叩ききゅうりのツナ昆布和え。

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【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
叩ききゅうりのツナ昆布和え。

包丁もまな板も使いません!
あっという間に副菜の完成です。

材料 (3~4人分)

  • きゅうり:2本
  • :小さじ1/2
  • 醤油:小さじ1/2
  • ツナ缶:1缶
  • 塩昆布:大さじ2~3

①

きゅうりは綺麗に洗って半分に折って水気を拭く。
ジップロック等に入れて叩く。

②

塩を入れて揉み込む。

③

きゅうりの水気を絞ってボウルに入れ、醤油を入れて混ぜる。
(大きめのきゅうりは折って下さい)

④

ツナ缶と塩昆布を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりの水気はしっかりと取って、工程③で少量ですが醤油で味を引き締めます。
塩昆布はお好みの量でどうぞ。

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【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
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2020年07月10日

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