フライパンを中火で温めて油をひく。こんにゃくと塩を入れて3分炒める。
とにかく水分を追い出す感じで炒めましょう〜
コチュジャン、みりん、砂糖各小さじ1、にんにく小さじ1/2を入れてしっかり炒め合わせる。
最後は味見をしてしょう油で調えてくださいね♪
ピリ辛でご飯がススム〜♪
あれ？これはヘルシーなのか？？
こんにゃくは板こんにゃくを手でちぎっても良いですし、シラタキでもok！
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