買ってきたパックの上で、広げた豚肉1枚に対しウインナー1本を巻きます。ビニール手袋をすると手も汚れません♪
フライパンに肉巻きウインナーの巻き目を下にして並べ、くるくる回しながら全面焼きます。豚肉から油が出るのでオイルは不要です。
豚肉がこんがり焼けたら完成です！
簡単すぎてコツはありませんが、ウインナーだけでは不成立な味付けもお肉を巻くだけで成立します。シンプルにブラックペッパーをかけてもよし、テリヤキ味、中華風な甘酢あん、ちょっとおしゃれにバジルソースにするなど、気分に合わせていろいろなアレンジでも楽しめます☆
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