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料理レシピ

季節の家仕事　〜レモンシロップ〜

更新日：2022.05.20 29670 青山金魚さん他25人

asamiiiさん: 心地よく毎日を過ごせるように収納やインテリアを工夫しています...もっと見る

季節の家仕事　〜レモンシロップ〜

初夏の味。自家製レモンシロップを作ったら、じめじめした季節も爽やかな気持ちになれるのでおすすめです♪

材料（保存瓶2L）

国産レモン：1キロ
氷砂糖：1キロ

作り方

下準備

下準備

保存瓶は清潔にしておくことが大事なので、アルコール消毒をしておきます。

レモンを良く洗ってしっかり乾かしたら、端を切り落としてスライスします。

瓶に投入

瓶に投入

スライスしたレモンと氷砂糖を交互に入れたら
あとは時間が美味しくしてくれるのを待つだけ^ ^

完成

氷砂糖が溶けたら、レモンを取り出して
シロップを冷蔵庫に入れます。
漬けたレモンはそのまま食べても酸っぱさがなく
ほんのり苦味があってとても美味しいです！
ドリンクに入れたり、お菓子作りに活用できます。

きれいなレモン色のシロップは、炭酸水で割ってレモンスカッシュに。
爽やかさいっぱいのドリンクです。

コツ・ポイント

これからの季節に大活躍のシロップ。梅もレモンも疲労回復効果や美肌効果があるので、夏に向けてぴったりのシロップです！是非お試しください♪

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季節の家仕事　〜レモンシロップ〜
2020年06月22日

初夏の味。自家製レモンシロップを作ったら、じめじめした季節も爽やかな気持ちになれるのでおすすめです♪

asamiiiさん

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季節の家仕事　〜レモンシロップ〜
2020年06月22日

初夏の味。自家製レモンシロップを作ったら、じめじめした季節も爽やかな気持ちになれるのでおすすめです♪

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