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5分で完成★豆腐のアヒージョ

5分で完成★豆腐のアヒージョ
投稿日: 2020年6月21日 更新日: 2020年12月13日
閲覧数: 2,020
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
にんにく入りのオリーブオイルで煮るだけ~5分で完成する「爆速!スピードおつまみ」。
簡単でお酒が進みます♪

材料 (作りやすい分量)

  • 木綿豆腐 :1丁
  • オリーブオイル :50cc
  • にんにく :1かけ
  • :小さじ1/2
  • パセリ(あれば) :適量

豆腐はキッチンペーパーで水気を切り、2㎝角にします。にんにくは薄切りにします。

小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら豆腐と塩を入れます。

2~3分火にかけて完成♪器に盛り付けてパセリを散らして下さい。

コツ・ポイント

週末のおうち飲みに簡単おつまみを作りました。



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