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【レンジで簡単！】卵1個で作る　和風まんまるオムライス

更新日：2020.06.14 4525 *yuko*(曽布川優子)さん他5人

まんまるらあてさん: いかに簡略化するか！？と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお...もっと見る

【レンジで簡単！】卵1個で作る　和風まんまるオムライス

メインの材料は【卵＆福神漬け】

レンジでチンするだけ！お手軽オムライスです。

意外な組み合わせかもしれませんが
福神漬けとケチャップは甘酸っぱいもの同士なので相性いいの～(*^_^*)

材料（1人分）

卵：1個
☆白だし：小さじ１／２
☆米油：小さじ１／２
☆水：大さじ１
ごはん：1膳分
◎福神漬け：大さじ２
◎ケチャップ：大さじ２
グリーンピース：お好みで

レンジでオムレツを作る

レンジでオムレツを作る

小さい丸い耐熱容器にラップを敷いて卵を割り入れる。

☆を入れて白身を切る様によく混ぜる。（ラップを破らないように気を付けてね～）

上にラップを被せず、600ｗのレンジで1分加熱。

　レンジから取り出して、ラップの口をねじっておく。
　（熱いからヤケドに注意！余熱で程よく全体が固まります）

冷やご飯の上に◎をのせて、蓋をずらして被せて600ｗのレンジで1分30秒加熱。

取り出してよく混ぜる。

オムレツをタッパーの蓋にのせておいて、卵をチンした耐熱容器にケチャップライスを詰め、

皿に盛る。

完成！

完成！

オムレツをラップから外しながら上にのせる。
　周りに茹でたグリーンピースを盛りつけて完成！

コツ・ポイント

卵に米油をちょっといれることで、コクも出るし黄身と白身が混ざりやすいの。

オムライスの周りに盛りつけるのは
グリーンピースの代わりに
◆ソテーしたピーマン　とか（輪切りが丸くてカワイイかも♪）
◆グリーンリーフをちぎったもの　とか
◆ほうれん草のソテー　とか
緑色のものを使うと
色合いがキレイに仕上がるかな？と思います。

ちなみに、福神漬けケチャップライスを
４膳分まとめて作るときは
600ｗのレンジで3分30秒でした。

卵は
一人分ずつチンしたよ。

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まんまるらあてさん: いかに簡略化するか！？と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。食育インストラクター。国際薬膳食育師。新潟県在住。

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