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作り方 1．サーモンの全体に塩こしょうをふって15~20分置く。出た水気をしっかりキッチンペーパーでふき取る 2．サーモンの大きさを3等分に切り薄力粉を薄くまぶす 3．フライパンにごま油を熱しサーモンの両面に焼き色を付ける 4．かんたん酢と白だしを加えて全体に絡めながら焼く 5．白ごまを加えてサッと絡ませて完成
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