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揚げないダイソーの型で焼きドーナツチョコ

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揚げないダイソーの型で焼きドーナツチョコ

ダイソーのドーナツ型を使い、

オーブンレンジで焼きドーナツを作りました。

普通だったらホットケーキミックスで作っているのですが、

売り切れなので、

ドライイーストに変えてからのレシピは

自己流になりました。

これがホットケーキミックスで作ってた時より、

ふわふわで、チョコレートをつけているので、

子供のおやつにも最適です

材料 (3人~6人分)

  • 薄力粉:200g
  • :1個
  • 砂糖:大さじ4
  • バター 20g:20g
  • ドライイースト:5g
  • 牛乳:100ml
  • チョコレート :50g

耐熱容器にバターを入れて、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して溶かす。

ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で混ぜ、砂糖、牛乳の順に加えて、その都度混ぜる。

溶かしたバターを加え、白っぽくなるまで混ぜる。

薄力粉とドライイーストを加えてだまにならないようによく混ぜ合わせる。

ドーナツ型に分量外の油を塗り、

入れやすいように、ポリ袋に生地を入れて、ポリ袋の端3㎜上から切り、ドーナツ型に流し入れる。

オーブンレンジを180度に予熱し、ドーナツ型を黒皿にのせて、15分焼く。

冷えたら型から出しておく。

チョコレートを割り耐熱皿に入れて、レンジ600Wで2分加熱しよく混ぜる。


焼きドーナツの表面につけて、好きなトッピングをする。

コツ・ポイント

レンジでチョコレートを加熱して、ぼそぼそに失敗しても、牛乳を少し入れてよく混ぜればとろ~っとなります。その場合はチョコレートは固まらないので、食べる時手にちょっとつきます

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簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。 特に料理には、野菜を入れるように心がけています。 たくさんの笑顔を食卓にお届けします。 レシピブログ・公式LINE掲載...
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2020年06月07日

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