ナスとパプリカ・ピーマンは乱切りに、玉ねぎは約5ｍｍ幅のせん切りにする。
フライパンに油を入れて熱し、ナスを焼き目がつくまで焼き、玉ねぎを入れてさらに炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンとパプリカを入れて炒める。
玉ねぎが少ししんなりしたら、☆を入れてトロミをつけるようにしながら炒める。
とり竜田は、食べやすい大きさに切ってください。
＊☆には、片栗粉を入れているのでよく混ぜてから、フライパンに入れてください。
＊とり竜田が冷めている時は、フライパンなどで温めてから黒酢あんをかけるとより美味しいです！
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます