【試してみた】しみしみトロトロこくうま~♪ 大根と豚の塩角煮 

【試してみた】しみしみトロトロこくうま~♪ 大根と豚の塩角煮 
投稿日: 2020年5月24日 更新日: 2020年5月24日
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初めて豚角煮を作りました。深いホーロー鍋でかなり多めの水で煮込んだせいかアクが全然出ませんでした。大根を入れる時に別の鍋に煮汁を500mlくらい写しておいて、そっちの鍋に調味料を入れて作りました。初にしては食べた感触は良かったのですが味が薄いというか、何か物足りない気がします。アドバイスありましたら是非お願い致します!

こちらのアイデアを試してみました

しみしみトロトロこくうま~♪ 大根と豚の塩角煮 
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