料理レシピ

さや　ペンネ・リガーテ (penne rigate)、赤空豆、エリンギ＆parmigiano

さや　ペンネ・リガーテ (penne rigate)、赤空豆、エリンギ＆parmigiano

投稿日: 2020年5月21日更新日: 2020年5月21日

閲覧数: 533

4 がステキしました

author

もちパパ

もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

昨日入手した・・・・エイリアン、いや・・・・コールラビ　Kohlrabi

まるで・・・・エイリアン！！キャベツの仲間

まるで・・・・エイリアン！！キャベツの仲間

2020年5月20日

元町マルシェで発見！！めずらしいですが、そんな高級野菜でも無いのでお値段も可愛いです（笑）大体こういうCaseは・・・・・科も無く不可も無くで、ふU～nnのお味だと思います。一見ユニークな見た目をしているコールラビは、ドイツ語でコール（キャベツ）＋ラビ（かぶ）という意味を持つ、キャベツの一種。地中海沿岸が原産国で、中国や台湾でも古くから食用として親しまれています。日本にも明治時代初期に伝わってきたそうです。生食、ソテー、パスタもOKだそうです。美味しいの魔法かけてみますね(^_−)☆

2020年5月20日

パスタにしてみました。
行きつけの・・・グルメシティーにパスタを買いに行くも、パスタcornerのスパゲティー
売り切れ！！　仕方なく、ペンネ・リガーテにしました。

皆さん・・・・ご存じの通り、あたいが・・・普通のペンネ作る訳ないでしょ（笑）

軽くペンネボイルしてから・・・・中に野菜を詰めました！！

だ

か

ら

さや　ペンネ・リガーテなんですよ！！
コールラビと人参詰め込みました！！
めんどくせ～（爆）　良い子は、真似しない様に・・・・（笑）

でもね・・・・ペンネの食感が不思議で面白いです。

ベーコンとエリンギ、parmigiano reggianoの組み合せもうまうまででお勧めです。

赤空豆も飛び入り参加！！　なかなかの極上の作品に仕上がりました！！

材料 (1人前)

ペンネ・リガーテ：80ｇ
コールラビ：0.7ケ
人参：適量
ニンニク：少々
オリーブオイル：少々
エリンギ：2本
タマネギ：0.4ケ
ベーコン：40ｇ
赤空豆：10ｇ粒

ペンネ・リガーテ (penne rigate)

ペンネ・リガーテ (penne rigate)

8分ボイルする！！

さやに詰める野菜たち

さやに詰める野菜たち

コールラビと人参

ペンネさやに詰め込む！！

ペンネさやに詰め込む！！

ソテー野菜

ソテー野菜

ニンニク　　ベーコン　玉ねぎ

エリンギ

エリンギ

赤空豆は、塩ゆでしておく！！

オリーブオイルにガーリックの香りを付けて・・・・野菜をソテーする。
ペンネ、赤空豆を加え・・・・海老塩、緑こしょう、parmigiano reggianoで味を調える！！

Setting

Setting

追いparmigiano reggianoをたんと！！

フヌイユの葉をデコレ・・・・・

編集部ピックアップ

言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR 言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成

PR カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成

研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」

PR 研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

こちらもおすすめ

もう固まりません！パスタをお弁当に入れるテクニックとは

もう固まりません！パスタをお弁当に入れるテクニックとは

パスタって冷凍して大丈夫？上手な保存方法を紹介

パスタって冷凍して大丈夫？上手な保存方法を紹介

シンプル＆極旨の簡単パスタレシピ20選☆手軽にササッと作っちゃおう！

シンプル＆極旨の簡単パスタレシピ20選☆手軽にササッと作っちゃおう！

SNSでシェア

もちパパ

もちパパさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

関連するキーワード

パスタベーコンにんじんにんにくオリーブオイル

おすすめの記事

カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成

[PR] カインズの本気、見逃せない！大ヒットの進...

研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」

[PR] 研究職がママになり実感。「我が子のひどい...

【カインズ】「こんなの欲しかった！」がきっと見つかる。暮らしニスタ編集部が本気で選んだ“暮らしが変わる”アイテム36選

[PR] 【カインズ】「こんなの欲しかった！」がき...

暮らしニスタ PR

【総額50万円】レシート応募でギフトが当たるキャンペーンがスタート！〈ひとつかみで必要量〉くるみの健康パワーに注目だ～♪

【総額50万円】レシート応募でギフトが当た...

「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」その秘密とは？子どもにも夫にも食べさせておきたい「この食品」【医師が解説】

[PR] 「あのお家、不思議と家族全員、健康よね」...

10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念　特別対談　今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線

[PR] 10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記...

山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいたわる〉イベント「ご自愛市2025」開催。原宿で3,379人が来場

山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分...

「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！

「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年11年30日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年12年24日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年12年20日更新

漫画の部屋

漫画の部屋

2025年12年24日更新

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

2025年08年25日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2025年11年17日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年11年16日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年05年28日更新

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年17日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年04年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2025年12年26日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

2022年11年24日更新

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

2022年07年17日更新

もっと見る

コンテスト

クリスマスを楽しむ〈飾り付け＆レシピ〉コンテスト

2025年12月締切

石井食品＆ユーハイムとコラボ開催！「スラッシュゼロ」商品レビューコンテスト

2026年01月締切

賞金総額30万円！【暮らしニスタ大賞2025-2026】開幕！

ハロウィンを楽しむグッズ＆アイデアコンテスト

あるもので解決！代用アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

【モニター募集１.】サステナブルツーリズム「観光地における防災まちづくり in 国際通り」

【モニター募集１.】サステナブルツーリズム「観光地における防災まちづくり in 国...

【ネクストゴール300万円達成！残り１日！】BAR 東京バーボンクラブが挑むオリジナルバーボンの夢を共に叶えるプロジェクト！あなたの支援が至高の1本に！

【ネクストゴール300万円達成！残り１日！】BAR 東京バーボンクラブが挑むオリジナ...

設立65周年企画の「特別恵方巻」を数量限定販売海鮮・ローストビーフ・あまおうで、贅沢な節分を

設立65周年企画の「特別恵方巻」を数量限定販売海鮮・ローストビーフ・あまおうで...

車中泊人気急上昇！全国RVパーク拡大の今、『WHATAWON RVパーク』が選ばれる理由【大阪・岸和田】

車中泊人気急上昇！全国RVパーク拡大の今、『WHATAWON RVパーク』が選ばれる理由【...

エンペラーペンギンの赤ちゃん誕生から１００日「さわって、しって、みまもる」特別イベントを開催はじめての運動場でのお散歩も！

エンペラーペンギンの赤ちゃん誕生から１００日「さわって、しって、みまもる」特...

もっと見る