新たまねぎとパプリカを1センチ幅に切る。
1:フライパンに牛肉を入れ熱し、脂がじゅわっと出てきたら、にんにく、しょうが、白ワインを加え炒める。
2:火が通ってきたら、新たまねぎとパプリカを加えさっと炒め合わせ、これ!うま!!つゆと水を加えて3分ほど煮る。
新たまねぎの優しいおいしさ満載の旬おかずの完成です♪
補足:使用している調味料について
これ!うま!!つゆは、自炊を楽に美味しくする万能調味料です
甘味、塩味、うま味これ1本でおっけー!
白たきや、焼き豆腐を入れて豪華にしても◎です!
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