ホタテじゃないょwエリンギ♡ガリバター焼き🎵

ホタテじゃないょwエリンギ♡ガリバター焼き🎵
投稿日: 2020年5月14日 更新日: 2020年5月14日
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ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹と、男の子の4人の孫が居ま...
ホ〜タテじゃないのょ〜♪
エレンギ〜ㄟ( ▔∀▔ )ㄏハッハ~ン♡♬
(中森明菜の替え歌で歌いながら作りました♪)←ふるっw

我が家は、皆この切り方の食感が好きなんでガリバター炒めは、いつもこの切り方ばかりです😋

形も味もホタテみたい♬
ビール♡お弁当にピッタリ✧

材料 (エリンギ1パック分)

  • エリンギ :2本
  • バター :大さじ1+1
  • にんにく(みじん切) :小さじ1強
  • 味の素 :2つまみ
  • 塩胡椒 :適量
  • ドライ大葉 :適量

エリンギ太目の 2本使いました。

輪切りに切ります。

格子に切れ目を入れます。
もっと細かく入れた方がホタテに近づくけど面倒なんでw

フライパンに、バター大さじ1と、にんにくみじん切り〜炒める~♪

エリンギ入れる〜塩胡椒と、味の素パラパラ~
醤油チョロっと入れる〜♪

香ばしく炒めたら出来上がり~♪
自家製ドライパセリを、のっけて~バター大さじ1 追い足ししました♪

ヤバ~旨〜(๑>؂<๑)♪ビール♡進君~♬

孫も大好きなので、お弁当にも入れました🤭

コツ・ポイント

お弁当に入れる時はアスパラと一緒に炒めるとグリーンの色が鮮やかです🙆

簡単なビールの、おつまみレシピばかりですみません(笑)
ビールにピッタリ🍻是非お試し下さいませ~♪
(pq´v`*) ❀



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