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ハーキス☆ 野菜そぼろの ベジ麻婆豆腐

ハーキス☆ 野菜そぼろの ベジ麻婆豆腐
投稿日: 2020年4月21日 更新日: 2020年4月21日
閲覧数: 673
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そら豆の野菜そぼろで、時短簡単ご飯シリーズ。

材料 (2人前)

  • ハーキス :1パック
  • 豆腐 :1丁
  • 白ネギ :青い部分
  • 麻婆豆腐の素 :好きな物
  • 水溶き片栗粉 :大2
  • :2カップ
  • ごま油 :大3

まず豆腐を、切る。

まず豆腐を、切る。

洗いやすい ナイフで。

ハーキスはレンチン。

ハーキスはレンチン。

冷凍なので、温まればok

炒める

炒める

フライパンに、ごま油をいれ、白ネギの青い硬い部分を薬味代わりに。みじん切りして、 野菜そぼろと炒める。

(お好みで ニンニクなど、入れるならココで)

ネギがしんなりしたら。

水を入れ一煮立ち。火を止めて、
麻婆豆腐の素を入れて混ぜる。
ふつふつなったら、 水溶き片栗粉と
入れる。

盛り付けて完成

コツ・ポイント

ずぼらで本格派。



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