①食パンの耳に沿って切込みを入れ、容器型になるように中をくり抜く。
②鍋に残ったポタージュにシュレッドチーズの半量をいれて火をつけ、チーズが溶けるまでかき混ぜる。
③ ②を①の凹みの中に入れる。
④残りのシュレッドチーズを③の上に満遍なくかけて、トースターで3〜4分焼く。
⑤ブラックペッパーをかけ、みじん切りにしたパセリをのせる。
ポタージュにシュレッドチーズを入れた方が固形感が強くなって食べやすいです。
ポタージュのかわりに、カップスープを使っても作れます。
