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料理レシピ
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食材をスピード解凍するならアルミホイルで！
投稿日: 2014年1月21日
更新日: 2017年10月28日
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アルミホイルは熱伝導がよいので、短時間で冷凍したいときにも有効ですが、逆にスピード解凍にも効果があります。凍った食材をアルミホイルの上にじかに置くか、包むようにすると通常の２～３倍早く解凍できます。
材料
アルミホイル
：適量
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