食材をスピード解凍するならアルミホイルで!

食材をスピード解凍するならアルミホイルで!
投稿日: 2014年1月21日 更新日: 2017年10月28日
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アルミホイルは熱伝導がよいので、短時間で冷凍したいときにも有効ですが、逆にスピード解凍にも効果があります。凍った食材をアルミホイルの上にじかに置くか、包むようにすると通常の2~3倍早く解凍できます。

材料

  • アルミホイル :適量

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