料理レシピ

のうぼう菜の煮浸し

のうぼう菜の煮浸し

投稿日: 2020年3月19日更新日: 2020年3月19日

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りんりんまる

りんりんまるさん

数ある投稿の中から見ていただきありがとうございます。暮らしニ...

のうぼう菜(菜の花と似てる)の煮浸しを作ってみました😊

材料

のうぼう菜：1袋
油揚げ：2枚
★酒：大1
★みりん：大1
★醤油：大2
★砂糖：大2
★顆粒だし：小1
水：かぶるくらい

のうぼう菜を葉と茎に分け切ります。

のうぼう菜を葉と茎に分け切ります。

油揚げに熱湯をかけます。

のうぼう菜の茎を5分茹でます。

ザルにあげます。

のうぼう菜、油揚げを一口大に切ります。

菜と油揚げを入れます。

★を入れます。

汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。

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