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出勤前に超特急置き弁💨レンジとラップで簡単オムライス

出勤前に超特急置き弁💨レンジとラップで簡単オムライス
投稿日: 2020年3月11日 更新日: 2020年3月12日
閲覧数: 907
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モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽しく♬豊かに♬ 暮らしS...
仕事前に子供のお昼の心配💦💦💦
そんな時に強いサポーター💪
レンジとラップ!
この2つに助けてもらい
超特急オムライス弁当🍱

材料 (1人分)

  • 玉子 :1個
  • 牛乳 :小1
  • :少々
  • ■玉ネギ(みじん切り) :1/4個
  • ■ミックスベジタブル :大2~3
  • ●ハム・ソーセージ類 :お好みで
  • ●温かいご飯 :200g
  • ●バター :5g
  • ●ケチャップ :大2~3
  • ●コンソメ :小1/2~1
  • ●塩・こしょう :少々

まずは卵🥚〜★オイル・バター使用の方★フライパンでオムレツ作ります

まずは卵🥚〜★オイル・バター使用の方★フライパンでオムレツ作ります

卵1個に牛乳小さじ1

オリーブオイル・バター5g熱してオムレツ作ります

オリーブオイル・バター5g熱してオムレツ作ります

半熟程度になったら
オムレツのようにまとめる

ラップでくるむ

ラップでくるむ

両端をクルクルっとキャンティ包み🍬
このまま放置
粗熱をとる

★オイルフリーの方★レンジでオムレツ作ります

★オイルフリーの方★レンジでオムレツ作ります

耐熱ボウルにラップを貼ります

ラップの上に直接玉子を割り入れ、牛乳小さじ1を入れる

ラップの上に直接玉子を割り入れ、牛乳小さじ1を入れる

そのまま混ぜる

そのまま混ぜる

ボウルの中でキャンディー状に両端をクルクルと閉じる

ボウルの中でキャンディー状に両端をクルクルと閉じる

レンジで加熱

レンジで加熱

①600wで40秒
②一旦取り出す。加熱むらがあるので、指でモミモミしながら形を整える
③600wで10秒 1回~2回、様子を見ながら加熱。
 やや半熟程度の状態で放置して、ゆっくり粗熱をとるほうが良い👌

ケチャップピラフ作り

ケチャップピラフ作り

耐熱容器に
■の野菜(玉ネギ・ミックスベジタブル)を入れて
600wレンジで1分加熱

野菜はたっぷりがよい!
今回はピーマンもみじん切りでいれちゃいました。

温かいご飯をまぜ

温かいご飯をまぜ

ミックスベジタブルを取り出して
●の材料
 温かいご飯
 ケチャップ
 ハム
 コンソメ
 バター
 塩胡椒
を混ぜ混ぜ

ハーブソルトは万能!

ハーブソルトは万能!

お好みでハーブソルトにしても美味しいです

再度レンジで1分

再度レンジで1分

1分ずつですが
2回に分けて加熱すると
味むらがなくなります。

*ケチャップの酸味が苦手なお子様は
 ドライのパプリカで色付けするとよいです。

お弁当箱にケチャップピラフを入れて

お弁当箱にケチャップピラフを入れて

ラップ外した卵をのっけて

ラップ外した卵をのっけて

ソーセージを添えて

ソーセージを添えて

ソーセージは半分に切って、
切り口を十字に切ると
お花になります。

取り分けておいた
昨夜のおかずを添えてもいいですね。

ケチャップ、ドライパセリで仕上げて🌿

ケチャップ、ドライパセリで仕上げて🌿

出勤前でチャチャっと作っちゃいたい時に
超特急💨オムライス弁当はいかが?

お弁当にしなくても
お皿に盛り付けて
ラップしておいても良い!

長い春休み
家族みんなでなんとか乗り切ろう!

コツ・ポイント

オムレツはフライパンとレンジの両方をご紹介しました。
バター風味が良い方はフライパン!オイルフリーの方はレンジで!
どちらも”ラップ”で形を整えられるので
玉子1個でも可愛いオムレツができますね。



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