料理レシピ

花咲く無花果とナッツのロースト

花咲く無花果とナッツのロースト

投稿日: 2020年3月5日更新日: 2020年3月5日

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1cchie

趣味の料理を中心に投稿しています。

漢字で書くと花のない果実のイチジク(無花果)ですが、十字に切ってローストすることで、咲いた花に見立てました。

材料 (2人前)

イチジク：3個
カシューナッツ：3個
クルミ：3個
ハチミツ：

イチジクの皮を剥き、十字に切れ目を入れる。

十字の隙間に砕いたナッツを詰める。

オーブン180℃10分程度ロースト。

ハチミツをたっぷり上からかける。

コツ・ポイント

香ばしいナッツと甘いイチジクがとても美味しい。

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