料理レシピ

プルーン肉巻き

プルーン肉巻き

投稿日: 2020年3月5日更新日: 2020年3月5日

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1cchie

趣味の料理を中心に投稿しています。

プルーンに肉を巻き付けて焼く。甘辛い味わいがクセになります。

材料 (2人前)

プルーン：10個
豚肉：10枚
麺つゆ：大さじ2
油：適量
七味唐辛子：適量

プルーンを豚肉できつく巻き付ける。

端が下になるように油を敷いたフライパンに並べ、中火で豚肉に火が通るまで焼く。

麺つゆをかけて炒め、転がしながら表面に味をつける。

盛り付け、七味唐辛子をふりかける。

コツ・ポイント

プルーンの濃厚な甘みとよく合います

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