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花のサラダ
投稿日: 2020年3月5日
更新日: 2020年3月5日
閲覧数: 548
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1cchie
さん
趣味の料理を中心に投稿しています。
イチゴで作った花がとても可愛いですよ。
材料
(1人前)
ベビーリーフ
：1袋
イチゴ
：1個
エディブルフラワー
：10個程度
オリーブオイル
：大さじ1
岩塩
：少々
トマト
：1個
コーンフレーク
：大さじ2
皿の下にコーンフレークをしき、ベビーリーフを盛り付ける。
切ったトマト、エディブルフラワーを飾る。
イチゴはヘタの側に向かって外側から包丁を入れながら花びらを作る。
オリーブオイルと塩をかけてシンプルに楽しむ。
コツ・ポイント
花とイチゴが可愛らしいですよ。
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