菜の花は約5cm幅に切り、薄力粉をまぶす。
☆をボウルに入れて混ぜ、①の菜の花と紅生姜を入れて混ぜる。
フライパンに油を入れて熱し、②を入れて、揚げれば完成‼︎《中火〜弱火》
＊菜の花に薄力粉をまぶしておくことで、衣を絡みやすくします。
＊②をフライパンに入れるときは、6等分ぐらいずつ！
