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餃子の皮の内側を1㎝ほど水でぬらしていきます。 菜の花、チーズを皮の中央に置きます。
菜の花の花が見えるようにして、餃子の皮を下から貼り付けていきます
左奥は、茎とチーズのみなので、皮を貼り合わせました。
2分ぐらい揚げます。 (あまり揚げすぎると菜の花がカリカリになってしまいます😞💦) 出来上がりです。 ★をつけて食べたり、シンプルに塩コショウ、そのままでも美味しいです❗️
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