餃子の皮の内側を1㎝ほど水でぬらしていきます。
菜の花、チーズを皮の中央に置きます。
菜の花の花が見えるようにして、餃子の皮を下から貼り付けていきます
左奥は、茎とチーズのみなので、皮を貼り合わせました。
2分ぐらい揚げます。
(あまり揚げすぎると菜の花がカリカリになってしまいます😞💦)
出来上がりです。
★をつけて食べたり、シンプルに塩コショウ、そのままでも美味しいです❗️
