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ゴーダチーズを適当な大きさにスライスする。トッピング用に少し残しておくとよい。
フライパンに牛乳を入れて温め、玄米ご飯とチーズ、塩を加えて煮た立ちすぎないよう加熱する。
チーズが溶けたら、お皿に盛り付ける。粒胡椒とパプリカパウダー、トッピング用にとっておいたゴーダチーズを飾る。
ベーコンや野菜を加えても美味しくいただけます。もちろん、そのままでも美味しいですよ。
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