大根とベーコンのほっこり煮物

大根とベーコンのほっこり煮物
投稿日: 2020年2月21日 更新日: 2020年2月21日
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1才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジ...
簡単3ステップ。

煮汁も飲み干したい(o^^o)♡

材料 (3〜4人分)

  • 大根 :1/2本(600g)
  • ベーコン :80g
  • オリーブオイル :大さじ1
  • ☆水 :150ml
  • ☆だししょうゆ :大さじ3
  • ☆みりん :大さじ2
  • 刻みネギ :適量

大根はいちょう切り、ベーコンは1cm幅に切る。

フライパンまたは鍋にオリーブオイルを引き、ベーコンと大根を炒める。(3分ほど)

☆を加え、蓋をして15分ほど煮たら完成。
器に盛り刻みネギをのせます♪



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