料理レシピ

サバ缶ともやしの節約鍋❤︎

サバ缶ともやしの節約鍋❤︎

投稿日: 2020年2月17日更新日: 2020年2月19日

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むにゃきち

むにゃきちさん

1才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジ...

私がしょっちゅう食べてる簡単すぎる鍋です^ ^ 笑
サバの旨みたっぷり。

サバ缶は水煮でも味噌煮でもどちらでもOK◎
あるもので節約♪

材料 (1〜2人分)

サバ缶：1缶(190g)
もやし：1袋
木綿豆腐：200g
☆水：200ml
☆酒：大さじ1
☆めんつゆ：大さじ1
☆すりおろしニンニク：小さじ1/2
☆塩：少々
ごま・七味：適量

作り方

１．鍋にもやし、食べやすい大きさに切った豆腐、サバを缶汁ごと入れる。

１．鍋にもやし、食べやすい大きさに切った豆腐、サバを缶汁ごと入れる。

もやしは安い時に買ったものを冷凍し、流水解凍して使ってます☝🏻

２．☆を加え、蓋をして熱々になるまで煮たら完成。

お好みでごまや七味などをかけます。

コツ・ポイント

サバの缶詰は種類によって味の濃さが異なりますので、調味料はお好みに合わせて調整して下さい^ ^

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