▪️えのきは3等分に切る。
鍋にえのきと【A】を入れて混ぜる。
グツグツとして泡が出てくる。
菜箸で混ぜながら、中火で2、3分煮る。
出来上がり。
のせるだけでご飯がすすみます！
▪️底が焦げないように、菜箸で混ぜながら煮てください。
▪️煮詰めすぎると焦げたり、味が濃くなります。ある程度水分を残した状態で火を止めてください。
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