1.ベーコンは1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
2.鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら●を加え、煮立ったらブロッコリーも加えて3分煮る。
3.ブロッコリーが柔らかくなったら☆を加えて味を調え、沸騰直前で火を止める。
《ポイント》
♦︎ブロッコリーは小さめの小房に分けると食べやすいです♩茎の部分も加える際は小さめに切って下さい♩
♦︎わりとしっかり味です♩優しい味がお好みの方は、コンソメを小1にしても♩
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