お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

からだも心もホッとうどん!「あんかけ茶碗蒸しうどん」

公式バッジ
  • ブログで紹介
テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁...もっと見る
からだも心もホッとうどん!「あんかけ茶碗蒸しうどん」

だしあんと茶碗蒸しのとろりとしたやさしい味わいがうどんによく合います

材料 (1人分)

  • 冷凍「さぬきうどん」:1玉
  • 茶碗蒸し(市販):1個(約200g)
  • 片栗粉(同量の水で溶く):小さじ1.5
  • 練りわさび:お好みで
  • 三つ葉:飾り用に少量
  • [A]
  • 白だしつゆ:大さじ1
  • :150cc
  • :ひとつまみ

・下準備

・下準備

・茶碗蒸しは、表示の方法で温めておく
・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱する

①つゆを作る

小鍋に[A]を合わせて火にかける。
味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。(混ぜながら1分程度加熱する)

②器にうどんと茶碗蒸しを盛り付ける

器にレンジ加熱した「さぬきうどん」を盛り付け、温めた茶碗蒸しをのせる

③出来上がり!

①をかけ、三つ葉を飾る。
お好みで練りわさびを添えて召し上がれ

コツ・ポイント

市販の茶碗蒸しを利用した簡単レシピは、風邪をひいた時や、食欲のない時にも食べたくなる一品です。
シンプルなだしあんと茶碗蒸しが混ざり合い、とろりとしたやさしい味わいになりさぬきうどんを包み込みます。

[茶碗蒸しの盛り付け方]
①表示の方法で温めたら、上面にのっている具材を取り出しておきます
②器に伏せて、底に包丁の角などで穴をあけ、パカッと押し出します
③出した茶碗蒸しの上に、取り出しておいた具材を飾り、あんをかけてください

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る

テーブルマーク株式会社さんのおすすめ情報

テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁当など、食を楽しむための情報やレシピをお届けしていきます。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Accoさん
Accoさん

テーブルマーク株式会社 様

はじめまして。Accoと申します。観音寺市出身です。
2016年12月より、「暮らしニスタ編集部」様のお誘いで、
こちらで活動させていただいております。
テーブルマーク株式会社様の前身、カトキチ様とはご縁があります。
故郷の企業ですので、フォローさせていただきます。
先日、「銘菓 観音寺」のご紹介をさせていただきました。
⇒ https://kurashinista.jp/articles/detail/64491
どうぞよろしくお願いいたします。

2020-01-27 05:38:47
テーブルマーク株式会社さん
テーブルマーク株式会社さん2020-01-28 17:12:08

Accoさま
コメントをいただきありがとうございます。
観音寺市ご出身なのですね!「= 銘菓 観音寺 =」の記事も拝見しました。お菓子はもちろん、観音寺市の魅力まで伝わってくるすてきなレポートでした♪

こちらでは冷凍うどんを楽しんでいただけるレシピをご紹介しております。
いつもとうどん違うレシピも楽しんでみたいな、という時にはぜひお試しくださいませ!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

333747

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

sawa.rararaさん

232783

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

3

智兎瀬さん

83091

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

4

桃咲マルクさん

44907

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

花ぴーさん

43837

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

🌠mahiro🌠さん

1102838

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

353585

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

sawa.rararaさん

245223

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

4

舞maiさん

202887

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

ここはままさん

186906

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

michiカエルさん

4161503

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

花ぴーさん

7911463

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

よんぴよままさん

5769337

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

happydaimamaさん

4265649

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

🌠mahiro🌠さん

11897647

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

家族で楽しむ☆クリスマスアイデアコンテスト
中華だけじゃない!オイスターソース活用レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2020/01/21/05ab9ac215b2e4847b0c6e795e4b84fd.jpg
からだも心もホッとうどん!「あんかけ茶碗蒸しうどん」
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

からだも心もホッとうどん!「あんかけ茶碗蒸しうどん」
2020年01月24日

だしあんと茶碗蒸しのとろりとしたやさしい味わいがうどんによく合います
テーブルマーク株式会社さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

からだも心もホッとうどん!「あんかけ茶碗蒸しうどん」
2020年01月24日

だしあんと茶碗蒸しのとろりとしたやさしい味わいがうどんによく合います
テーブルマーク株式会社さん