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①いちごは洗ってヘタを取り、砂糖をまぶして20分ほど置く。
②鍋に移し、弱火でコトコト。トロッとするまで煮詰めたら火を止める。
③冷まして完成。
煮るとアクが出ますが、元々が少量なので取らなくてもOK！（笑）
大きめの『濃姫』といういちご6粒で ちょうど100gでした♪ 多少変わっても大丈夫なのでよかったら作ってみて下さいね。 もちろん少量ではなく、倍で作っても^ ^
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