①ほうじ茶ガトーショコラを作る
※ほうじ茶ガトーショコラの作り方は下記に記載します。
②湯煎ブラックチョコをソースのように塗る
③湯煎ホワイトチョコをマヨネーズのようにかける。
④湯煎チョコが固まる前に抹茶を青のりのようにかける。
⑤スライサーでカットした素焼きアーモンドを鰹節のようにかける。
スイーツの出来上がりでーす！
お好み焼きではありません！
①小麦粉（40g）・ほうじ茶粉末（15〜20g）・ベーキングパウダー（小さじ1）を混ぜておく。
②板ホワイトチョコ（90〜100g）・バター（40g）を電子レンジ（2分くらい）で溶かす。
※溶けていなければ時間を追加してください。
③上記②に卵（2個）と砂糖（大さじ3）を混ぜる。
④上記③に①を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
⑤オーブンシート敷いた型に入れ、
170〜180℃で予熱したオーブンで15分〜25分焼く。
※温度と時間は調整してください。
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