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炊飯器★鶏肉とレンコンのオイスター中華粥

炊飯器★鶏肉とレンコンのオイスター中華粥
投稿日: 2020年1月14日 更新日: 2020年10月12日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
炊飯器で簡単に作れる、お腹に優しい具だくさんおかゆです。
オイスターソースとごま油で中華風に~ランチや夜食にピッタリ♪

材料 (4人分)

  • :1合
  • 鶏胸肉 :1枚
  • れんこん :2節
  • 人参 :1本
  • オイスターソース :大さじ1
  • ごま油 :大さじ1
  • しょうが(すりおろし) :小さじ1
  • :小さじ1/2

レンコン、人参は皮をむいて1.5㎝角にし、鶏胸肉は2㎝角に切ります。

お米を洗ってよく水を切り、炊飯器に入れおかゆの分量の水を入れます。
材料全てを入れ、おかゆモードでスイッチオンしたら完成♪

コツ・ポイント

鶏肉はホロホロ崩れるくらい柔らかくなるので、大きめに切っても大丈夫です。

炊飯器で簡単★具だくさんおかゆ
炊飯器で簡単★具だくさんおかゆ
2016年11月7日
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2016年11月7日




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