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作りおきにも◎正月太りリセットレシピ♪ささみと三つ葉の和風柚子胡椒ナムル

作りおきにも◎正月太りリセットレシピ♪ささみと三つ葉の和風柚子胡椒ナムル
投稿日: 2020年1月13日 更新日: 2020年1月13日
閲覧数: 5,649
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
この時期恒例の
正月太りリセットレシピ(笑)
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


今回のリセットレシピは
ささみと三つ葉のゆず胡椒ナムル♡


作りおきやお弁当おかずにも◎
是非お試しを♡



昨夜はこれと炒り豆腐だけで
我慢しました!
ビールはいつも通り飲んだけど(笑)



そして今日のお弁当は
こちらのナムルと小さいおにぎり2個だけ。
全く足りない(笑)
腹八分目どころか五分目だに
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!



春には卒業式&入学式があるから
それまでに痩せないとヤバい~💦
ラクして痩せる方法ないかなぁ?
←やっぱりここにたどり着く私
(´゚艸゚)∴ブッ

材料 (4人分)

  • ささみ :350g
  • 三つ葉 :2袋
  • 人参 :1/4本
  • ささみの塩、酒 :各適量
  • ◎白だし :大さじ2
  • ◎S&Bゆず胡椒チューブ :小さじ1半
  • ◎塩 :少々
  • ◎ごま油 :小さじ2
  • ◎あらくすった白ごま :大さじ2

工程1

筋を取ったささみは
耐熱皿に乗せて塩、酒をふり
ふんわりラップをして
700ワットレンジで4分加熱。

冷めたらほぐしておく。

※加熱時間は調節してしっかり熱を入れて下さい。

工程2

三つ葉は適当な長さに切り
サッと茹でてザルにあげたら水気を絞る。

工程3

ささみ、三つ葉、千切りスライサーで
薄くした人参、◎を和える。


白だしは濃いめの
ミツカンプロが使う味を使用。

◎の量や配合はお好みで。

コツ・ポイント

♡訪問してくれた皆様へ♡

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で
何品か同時進行でバタバタと作るので
完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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