ヨーグルトは一晩水切りしておく。
甘酒と①をゴムベラで混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固めたら完成。
もっと甘くしたい場合は、お好みでハチミツや砂糖を加えて下さい。
ヨーグルトの水切りで出たホエーは栄養豊富で捨てるのがもったいないので、こちらも甘酒でアレンジ♪
1:1で混ぜてラッシー風ドリンクにできます^ ^ (甘さはハチミツで調節)
ヨーグルトの酸味と甘酒のほんのり自然な甘みが美味しいアイスクリームです♡
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