生のクチナシを少しつぶして色だし
クチナシ水でいつもの水加減で炊飯。
色が出るように実も一緒に炊きました。
生の実があったので、生を使ってみました。
綺麗な黄色になりました。
タデも摘んでトッピングにしました。
ご飯はカレーに合わせたり、そのままでごま塩かけたり、混ぜご飯にしても。
味は普通のご飯なのでお好みでお試しください。
