鶏肉とちぢみほうれん草のかき揚げ

鶏肉とちぢみほうれん草のかき揚げ
投稿日: 2019年12月9日 更新日: 2019年12月9日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
鶏肉とちぢみほうれん草のかき揚げです。簡単に作れておかずにピッタリ♪

材料 (4人分)

  • 鶏モモ肉 :1枚
  • ちぢみほうれん草 :1/2袋
  • ★薄力粉 :100g
  • ★水 :130cc
  • ★氷 :2個
  • 米油 :適量

鶏肉は小さく切り、ほうれん草は3㎝位に切ります。

★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、鶏肉とちぢみほうれん草を混ぜ合わせます。

180℃くらいの油に入れ、きつね色になるまで揚げたら完成♪
お好みで塩や醤油、めんつゆをつけて下さい。

コツ・ポイント

衣に氷を入れるとサクサクになります。



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